​La réunion de printemps est l’Assemblée Générale annuelle de la société. La première partie est administrative. On y prend les décisions pour le futur de la Société. On y évalue les pratiques professionnelles. La deuxième partie est scientifique et amicale. Elle est l’occasion pour l’organisateur de montrer aux Pèlerins l’environnement clinique ou de laboratoire dans lequel il travaille et de nous montrer ses centres d’intérêt clinique ou de recherche. Il peut y avoir des communications libres, des présentations, mais plutôt sous la forme de projets de travaux cliniques ou de recherches, laissant une très large part à la discussion.Le SymposiumLa réunion d’automneLe symposium a généralement lieu le week-end de l’Ascension. Il consiste en des ateliers avec des démonstrations pratiques. Selon où il a lieu, il est soit essentiellement d’ordre didactique avec des conférences magistrales portant sur quelques thèmes généraux soit essentiellement scientifique avec la présentation de travaux de recherches fondamentales ou cliniques de pointe. En alternance, il a lieu à Paris, en province et hors du territoire français, cette règle n’étant toutefois pas absolue ;La réunion d’automne a lieu au Palais des Congrès de Paris, lors du Congrès de la Société Française d’ORL. Elle est organisée par le bureau. Elle consiste en un symposium d’une demi-journée et/ou des communications de haut niveau par les Pèlerins.